Dr n. med. Adam Markiewicz, nefrolog

Napoje, które spożywamy, zostają wchłonięte do krwiobiegu, następnie czułe mechanizmy działające trochę na zasadzie termostatu pilnują, by odpowiednia ilość płynów była utrzymana w organizmie. Ich nadmiar jest wydalany wraz z moczem. Kiedy spożywamy za mało płynów,objętość wydalanego moczu zmniejsza się, ulega on zagęszczeniu, co sprzyja infekcjom. W przypadku znacznego niedoboru wody może dojść do ostrej niewydolności nerek i ich uszkodzenia. Niska podaż płynów sprzyja także kamicy nerkowej. Prostą metodą na sprawdzenie, czy przyjmujemy wystarczającą ilość napojów, jest obserwacja moczu. Jeżeli ma kolor jasnożółty, słomkowy, wszystko jest w porządku. Kiedy staje się ciemny, mogą to być pierwsze oznaki odwodnienia.

Aby uniknąć odwodnienia w naszym ciele, działa silny mechanizm – uruchamia się poczucie pragnienia. Dzięki niemu, nie będąc poważnie chorym, w zasadzie nie powinniśmy się odwodnić. Inaczej jest w przypadku osób starszych, ponieważ z czasem mechanizm pragnienia po prostu zaczyna słabnąć. Dlatego tak ważne jest, by osoby opiekujące się seniorami obserwowały, czy piją oni tyle, ile powinni. Szczególnie istotne jest pilnowanie odpowiedniej ilości płynów u osób z demencją, które same nie kontrolują tego, ile i jak często piją. Warto także starszą osobę w miarę regularnie ważyć. Gwałtowny spadek masy ciała, np. o kilogram czy dwa w ciągu dnia, może być sygnałem odwodnienia. Z kolei szybki wzrost masy ciała może świadczyć o przewodnieniu, co również może być niebezpieczne. Odpowiednia ilość spożywanej wody ma szczególne znaczenie w przypadku osób cierpiących na cukrzycę, choroby serca.